50 גר' איטריות מקמח אורזאו rice noodles שמכסים חצי שעה במים קרים, מסננים ומבשלים במים 20 שניות
מבשלים סירופ עם 2 וחצי כוסות סוכר + 1 כוס מים
מוסיפים 3-4 כפות מי-ורדים ומקררים
מכניסים את התערובת למכונת גלידה
מגישים עם דובדבנים שבושלו בסוכר או פטל שחור טרי ומיץ ליים
