tag:blogger.com,1999:blog-46143602960191633512024-03-13T13:25:02.786+02:00?Where is my homepolitics change, but culture stays forevervivihttp://www.blogger.com/profile/02733010475667069911noreply@blogger.comBlogger62125tag:blogger.com,1999:blog-4614360296019163351.post-28470784600761987592020-07-29T15:55:00.002+03:002020-07-29T16:05:08.426+03:00קציצות דגים עם רוטב תמר הינדי וסילן کتلت ماهی با خرما و تمرهندی<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-LQ_qKxImVZA/XyFxLDdsaKI/AAAAAAAAP48/1RpOVwRB6s4ABn92kCiEbqYVEM00y6I-gCLcBGAsYHQ/s1600/116318665_2963783820393300_5348976822394538974_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="900" height="320" src="https://1.bp.blogspot.com/-LQ_qKxImVZA/XyFxLDdsaKI/AAAAAAAAP48/1RpOVwRB6s4ABn92kCiEbqYVEM00y6I-gCLcBGAsYHQ/s320/116318665_2963783820393300_5348976822394538974_n.jpg" width="320" /></a></div>
<pre class="tw-data-text tw-text-large XcVN5d tw-ta" data-placeholder="Translation" dir="rtl" id="tw-target-text" style="background-color: #f8f9fa; border: none; color: #222222; font-family: inherit; font-size: 28px; line-height: 36px; margin-bottom: -2px; margin-top: -2px; overflow-wrap: break-word; overflow: hidden; padding: 2px 0.14em 2px 0px; position: relative; resize: none; text-align: right; unicode-bidi: isolate; white-space: pre-wrap; width: 277px;"><span lang="iw">סליחה, המתכון מקורו בספר עם זכויות יוצרים !</span></pre>
</div>
vivihttp://www.blogger.com/profile/02733010475667069911noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4614360296019163351.post-69903413852956253792020-05-30T20:42:00.000+03:002020-05-30T20:42:00.371+03:00הזמנה ספונטנית בפרסית<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="background-color: white; color: #141823; font-size: 14.2857px; line-height: 10.8571px; margin-bottom: 6px; text-align: right;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="background-color: white; color: #141823; font-size: 14.2857px; line-height: 10.8571px; margin-bottom: 6px; text-align: right;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="background-color: white; color: #141823; font-size: 14.2857px; line-height: 10.8571px; margin-bottom: 6px; text-align: right;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><b>یک لقمه نون و پنیر هست, با هم میخوریم</b></span></div>
<div style="background-color: white; color: #141823; font-size: 14.2857px; line-height: 10.8571px; margin-bottom: 6px; margin-top: 6px; text-align: right;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">لقمه :לוגמה- מנה קטנה- מלוא הפה</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">پنير: פניר- גבינה בהודית ובפרסית</span></div>
<div style="background-color: white; color: #141823; font-size: 14.2857px; line-height: 10.8571px; margin-bottom: 6px; margin-top: 6px; text-align: right;">
<br />
<br />
<br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><b>"יש לנו קצת לחם וגבינה, נוכל ביחד</b>"</span></div>
<div style="background-color: white; color: #141823; font-size: 14.2857px; line-height: 10.8571px; margin-bottom: 6px; margin-top: 6px; text-align: right;">
<br />
<br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">בגדול 2 סוגי גבינה</span></div>
<div style="background-color: white; color: #141823; font-size: 14.2857px; line-height: 10.8571px; margin-bottom: 6px; margin-top: 6px; text-align: right;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">סוג שמכינים בבית ל ידי הקרשת יוגורט پنير با ماست או חומץپنير با سرکه או בתוספת גבינה לחלב پنير با مايه پنير.</span></div>
<div style="background-color: white; color: #141823; display: inline; font-size: 14.2857px; line-height: 10.8571px; margin-top: 6px; text-align: right;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"> פטהאו גבינות שקונים בחוץ, שניהם תוצרת אזרבאיג'אן דומה לTabriz וליגוואן Lighvan בטעם חמוץ-מלוח, מזכיר פטה הגבינה הבולגרית החמוצה בארץ</span></div>
</div>
vivihttp://www.blogger.com/profile/02733010475667069911noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4614360296019163351.post-76857456138975525722020-05-30T20:41:00.000+03:002020-05-30T20:41:01.644+03:00<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-RFMOS4MYpYk/XtKabNMO3CI/AAAAAAAAPkg/dB0N7kzYOn4-O7e9X7rBu9hYfsXfyV1EQCLcBGAsYHQ/s1600/spm.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="960" data-original-width="960" height="320" src="https://1.bp.blogspot.com/-RFMOS4MYpYk/XtKabNMO3CI/AAAAAAAAPkg/dB0N7kzYOn4-O7e9X7rBu9hYfsXfyV1EQCLcBGAsYHQ/s320/spm.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-IKNbLUrFSKY/XtKaf_sVmWI/AAAAAAAAPkk/m8yZw0xhc7o8Zrd9p_8c-th4TsG32WobgCLcBGAsYHQ/s1600/%25D7%2593%25D7%25A4%25D7%25A68.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="960" data-original-width="960" height="320" src="https://1.bp.blogspot.com/-IKNbLUrFSKY/XtKaf_sVmWI/AAAAAAAAPkk/m8yZw0xhc7o8Zrd9p_8c-th4TsG32WobgCLcBGAsYHQ/s320/%25D7%2593%25D7%25A4%25D7%25A68.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-mG8IzK0g6-4/XtKajZIS1WI/AAAAAAAAPko/sdeV91T-6KMmZL_eqwidWr7hNO9BglbnQCLcBGAsYHQ/s1600/spm1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="960" data-original-width="960" height="320" src="https://1.bp.blogspot.com/-mG8IzK0g6-4/XtKajZIS1WI/AAAAAAAAPko/sdeV91T-6KMmZL_eqwidWr7hNO9BglbnQCLcBGAsYHQ/s320/spm1.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-yN7erjo6pp0/XtKal1gj1AI/AAAAAAAAPks/fpZ7m8xQSC0OmmWDSrK2-ij2GagGOIfBgCLcBGAsYHQ/s1600/spm3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="960" data-original-width="960" height="320" src="https://1.bp.blogspot.com/-yN7erjo6pp0/XtKal1gj1AI/AAAAAAAAPks/fpZ7m8xQSC0OmmWDSrK2-ij2GagGOIfBgCLcBGAsYHQ/s320/spm3.jpg" width="320" /></a></div>
<br /></div>
vivihttp://www.blogger.com/profile/02733010475667069911noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4614360296019163351.post-6150985984791602462019-08-31T17:40:00.005+03:002019-08-31T17:40:42.487+03:00kuku sabzi<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-ir164isoXdo/XWqGxR-fdnI/AAAAAAAAO4Q/PspE1sGo2IMTdTQknu9_PvogHz1b6Wq2QCLcBGAs/s1600/kuku.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="960" data-original-width="960" height="320" src="https://1.bp.blogspot.com/-ir164isoXdo/XWqGxR-fdnI/AAAAAAAAO4Q/PspE1sGo2IMTdTQknu9_PvogHz1b6Wq2QCLcBGAs/s320/kuku.jpg" width="320" /></a></div>
<br /></div>
vivihttp://www.blogger.com/profile/02733010475667069911noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4614360296019163351.post-57351356060941386172018-11-25T18:08:00.002+02:002018-11-25T18:08:36.515+02:00<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-75Q-UuoekRM/W_rIm6j9xsI/AAAAAAAANQg/yH0X2P1thjsWTbiPd2eAHU7W7p728qftwCEwYBhgL/s1600/yal.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="772" data-original-width="1600" height="154" src="https://3.bp.blogspot.com/-75Q-UuoekRM/W_rIm6j9xsI/AAAAAAAANQg/yH0X2P1thjsWTbiPd2eAHU7W7p728qftwCEwYBhgL/s320/yal.JPG" width="320" /></a></div>
<br /></div>
vivihttp://www.blogger.com/profile/02733010475667069911noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4614360296019163351.post-38292450551561180152018-08-31T21:48:00.001+03:002018-08-31T21:48:17.620+03:00<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/--YwmDvuNbYQ/W4mNZOVPmVI/AAAAAAAAM9o/1N7Tfa8-ocAmqkQeSWtTETvb1VISm615wCLcBGAs/s1600/13312846_867690456669324_6978053575649732652_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="960" data-original-width="960" height="320" src="https://4.bp.blogspot.com/--YwmDvuNbYQ/W4mNZOVPmVI/AAAAAAAAM9o/1N7Tfa8-ocAmqkQeSWtTETvb1VISm615wCLcBGAs/s320/13312846_867690456669324_6978053575649732652_n.jpg" width="320" /></a></div>
<br /></div>
vivihttp://www.blogger.com/profile/02733010475667069911noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4614360296019163351.post-43440674481960192072016-09-15T10:17:00.002+03:002016-09-15T20:39:37.392+03:00זמן תה , נוסח איראן<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: right;">
<br /></div>
<div style="text-align: right;">
چای باید لبریز ، لب سوز و لب دوزباشه<br />
הכוונה היא לא השקית התה בנוסח פולני, תה כל כך בהיר שאזרים באיראן אומרים אליו این چای انگار پاسبان دیده که رنگش انقدر پریده !</div>
<div class="text_exposed_show" style="text-align: right;">
את התה שותים בכוס קטנה استکان کمر باریک (מותניים צרות), מזכוכית שקופה<br />
حبه قند קוביות סוכר שבורות מקונוס וממתקים מסוג نبات ,آب نبات قیچی.....מוגשים בצד<br />
מה הכוונה <br />
چای باید لبریز ، لب سوز و لب دوزباشه<br />
תה لبريز =כוונה כוס מלאה לגמרי<br />
תה لب سوز =חם מאוד,שורף את השפתיים<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
תה لب دوز =סימן לריכוז וצבע אדמדם<br />
<br />
ולסיום של הפרק, אשתמש ב تعارف הידוע <br />
یک چایی ، چیزی در خدمتتون باشیم<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-JuB-hU1eW-0/V9pKv2CyB1I/AAAAAAAALm4/sVXjW1ozjrkL1NbT5LbRa6Y3mxkG7eOMwCEw/s1600/images.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="310" kasperskylab_antibanner="on" src="https://4.bp.blogspot.com/-JuB-hU1eW-0/V9pKv2CyB1I/AAAAAAAALm4/sVXjW1ozjrkL1NbT5LbRa6Y3mxkG7eOMwCEw/s400/images.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
אגב למי שרוצה לשתות תה פרסי אמיתי ולא תה דרג'לינג עם ברגמותט מסרילנקה<br />
אני ממליצה את על GUILAN שניתן להסיג בארמון התה ברח' דיזנגוף 131בתל אביב <br />
אין לי שום אינטרסט כלכלי בחברה זו, רק קליאנטית מאוד מרוצה !</div>
</div>
vivihttp://www.blogger.com/profile/02733010475667069911noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4614360296019163351.post-9205838416479810532015-10-02T15:08:00.001+03:002015-10-02T15:10:55.231+03:00کشک بادمجان<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/--QtGXyYRWsU/Vg5zmm-BGgI/AAAAAAAAK9U/tqKDGkNYw34/s1600/kb1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://3.bp.blogspot.com/--QtGXyYRWsU/Vg5zmm-BGgI/AAAAAAAAK9U/tqKDGkNYw34/s640/kb1.jpg" width="640" /></a></div>
<br /></div>
vivihttp://www.blogger.com/profile/02733010475667069911noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4614360296019163351.post-38105934368242176842015-03-23T08:54:00.002+02:002015-03-23T08:55:06.394+02:00در کلبه ما رونق اگر نیست صفا هست...<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-SdpHBZnbvC0/VQ-4YDtPqDI/AAAAAAAAIBg/JeiLjnXDlkc/s1600/DSC02412.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-SdpHBZnbvC0/VQ-4YDtPqDI/AAAAAAAAIBg/JeiLjnXDlkc/s1600/DSC02412.JPG" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br /></div>
vivihttp://www.blogger.com/profile/02733010475667069911noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4614360296019163351.post-31491975429583331052010-06-30T00:00:00.001+03:002010-07-07T12:17:55.848+03:00<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div style="text-align: right;"><span style="color: #990000; font-size: 100%;"><span style="font-size: large;">רציתי לבקש אם אתם מבקרים פה בפעם הראשונה או מידי פעם, ואפילו אולי משתמשים במתכונים שלי, תשאירו לי לפחות</span> <span style="font-size: large;">תגובה ותכתבו משהו, שאני אדע אם יש לי קהל בכלל...</span></span><span style="color: #990000; font-size: 180%;"><span style="color: black; font-size: 100%; font-weight: bold;"><span style="font-size: 130%;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/_EcTzIoLEVH0/SOmo35i8LhI/AAAAAAAABhw/XmMwR3q_Er4/s1600-h/ANJIR.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5253916118598037010" src="http://3.bp.blogspot.com/_EcTzIoLEVH0/SOmo35i8LhI/AAAAAAAABhw/XmMwR3q_Er4/s400/ANJIR.jpg" style="cursor: pointer; display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center;" /></a></span><br />
<span style="font-size: 78%;">هزاران دوست كم اند، يك دشمن زياد است</span></span></span></div></div>vivihttp://www.blogger.com/profile/02733010475667069911noreply@blogger.com36tag:blogger.com,1999:blog-4614360296019163351.post-1904656560553136112010-03-18T20:52:00.000+02:002010-03-18T20:53:23.631+02:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_EcTzIoLEVH0/S6J2m3uXbjI/AAAAAAAADdw/LocAd2fchNg/s1600-h/Nowruz+greetings.jpg"><img style="display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 266px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_EcTzIoLEVH0/S6J2m3uXbjI/AAAAAAAADdw/LocAd2fchNg/s400/Nowruz+greetings.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5450048909237251634" border="0" /></a><br /><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /></div>vivihttp://www.blogger.com/profile/02733010475667069911noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4614360296019163351.post-73106979072264853102010-02-13T14:01:00.001+02:002010-07-07T12:12:47.165+03:00אוכל מנחם- קאטה מאאסט- אורז חם עם יוגורט<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><a href="http://1.bp.blogspot.com/_EcTzIoLEVH0/S3aUuwDhVCI/AAAAAAAADRo/s_4xhbT2Gv8/s1600-h/kateh2.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5437697130991014946" src="http://1.bp.blogspot.com/_EcTzIoLEVH0/S3aUuwDhVCI/AAAAAAAADRo/s_4xhbT2Gv8/s400/kateh2.jpg" style="cursor: pointer; display: block; height: 237px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 400px;" /></a><br />
<div dir="rtl" style="text-align: right;"><br />
</div></div>vivihttp://www.blogger.com/profile/02733010475667069911noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4614360296019163351.post-53406663306718832342010-02-13T13:58:00.003+02:002010-07-07T12:14:02.009+03:00کوفته برنجیקופטה ברנג'י<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><a href="http://2.bp.blogspot.com/_EcTzIoLEVH0/S3aUHKkNlTI/AAAAAAAADRg/rEQJawDZ8SE/s1600-h/kb+collage.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5437696450912687410" src="http://2.bp.blogspot.com/_EcTzIoLEVH0/S3aUHKkNlTI/AAAAAAAADRg/rEQJawDZ8SE/s400/kb+collage.jpg" style="cursor: pointer; float: left; height: 286px; margin: 0pt 10px 10px 0pt; width: 400px;" /></a><br />
<div dir="rtl" style="text-align: right;">מתכון בקרוב</div></div>vivihttp://www.blogger.com/profile/02733010475667069911noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4614360296019163351.post-34030310763315599812010-02-09T18:35:00.005+02:002010-07-07T20:33:49.912+03:00مادر کدبانوهای ایرانی درگذشت<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><a href="http://2.bp.blogspot.com/_EcTzIoLEVH0/S3GPPIqmfnI/AAAAAAAADQQ/cvpgmgI2qeE/s1600-h/roza+montazemi+24oct.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5436283715399876210" src="http://2.bp.blogspot.com/_EcTzIoLEVH0/S3GPPIqmfnI/AAAAAAAADQQ/cvpgmgI2qeE/s400/roza+montazemi+24oct.jpg" style="cursor: pointer; float: left; height: 213px; margin: 0pt 10px 10px 0pt; width: 285px;" /></a>آبانماه-03-<br />
1388 <br />
<span lang="FA" style="font-family: Tahoma;">رزا منتظمی (فاطمه بحرینی)، مشهورترین معلم آشپزی ایران و نویسنده کتاب پر تیراژ"هنر آشپزی"، در سن ۸۷ سالگی ،جمعه شب در تهران درگذشت.<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
</span><br />
<div style="font-weight: bold; text-align: justify;"><span style="font-size: 180%;">روحش شاد و یادش جاودان باد</span><br />
<span style="font-size: 180%;"><br />
</span><span style="font-size: large;"><em style="font-weight: normal;"></em></span><br />
<span style="font-size: large;"><em style="font-weight: normal;"> כוהנת הבישול הפרסי רוזה מנטזמי ז"ל</em></span></div></div>vivihttp://www.blogger.com/profile/02733010475667069911noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4614360296019163351.post-8434998850216414332009-12-05T15:51:00.002+02:002009-12-05T15:58:02.656+02:00קציצות עם תפוח אדמה- קופטה סיב זמיני<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_EcTzIoLEVH0/Sxplz-W-yGI/AAAAAAAAC24/X-ZmqzCsJYg/s1600-h/koofteh+sibzamini+F+A.jpg"><img style="display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 294px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_EcTzIoLEVH0/Sxplz-W-yGI/AAAAAAAAC24/X-ZmqzCsJYg/s400/koofteh+sibzamini+F+A.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5411749845826193506" border="0" /></a><br /><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span class="text12"><span class="text12">חצי ק"ג בקר טחון<br />חצי ק"ג תפוחי אדמה<br />רבע כוס שמן<br />2 בצלים מגוררים על פומפיה<br /><br />כף מלח או לפי הטעם<br />כפית פלפל שחור<br />חצי ק"ג עגבניות<br />3 כפות רסק עגבניות<br />ו כפית כורכום<br />3 כפות מיץ לימון טרי<br />חצי כוס קמח חומוס <b>קלוי</b><br /><br />לערבב את הבצל עם הבשר, כורכום, פלפל ו<b>כפית</b> מלח<br />להוסיף קמח-חומוס וללוש היטב<br />אם התערובת יבשה מידי להוסיף קצת מים<br />להכין כדורים קטנים ולטגן<br /><br />באותו שמן לטגן את התפוחי אדמה (צ'יפס)<br /><br />לחתוך את העגבניות בגודל 3X3 ס"מ<br />לסדר מחצית הכמות בתחתית הסיר<br />מעל להעביר את הכדורי בשר ואת הציפס ולהוסיף את שאר העגבניות<br />לתבל בכף מלח או לפי הטעם<br />לדלל את הרסק בכוס מים ולהוסיף לסיר<br />לכסות ולבשל על אש קטנה כ 20 דקות<br />להוסיף מיץ לימון ולבשל עוד 5 דקות<br /><br /><span style="font-weight: bold;">בדרך כלל מגישים עם סבזי (עשבים) לחם ( לפה) ויוגורט.</span><br /></span></span></div>vivihttp://www.blogger.com/profile/02733010475667069911noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-4614360296019163351.post-56026367777000360212009-09-12T15:32:00.013+03:002009-09-14T08:33:23.736+03:00Khoresh gheimeh-חורש גימה-خورش قیمه<div style="text-align: right;"><span style="font-size:130%;"><span style="font-weight: bold;">חורש חמצמץ עם קוביות בשר, עדשים כתומים, בצל ולימונים יבשים, מקושט* ברצועות תפוח אדמה מטוגנים ומוגש עם אורז לבן**.</span></span><span style="font-size:130%;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_EcTzIoLEVH0/SquWvimNuaI/AAAAAAAACoI/T1SRnh12F4A/s1600-h/gheimeh2.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 327px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_EcTzIoLEVH0/SquWvimNuaI/AAAAAAAACoI/T1SRnh12F4A/s400/gheimeh2.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5380559923309296034" border="0" /></a></span><br /></div><div style="text-align: right;"><span style="font-size:130%;">2 בצלים חתוכים ברצועות דקות</span><br /><span style="font-size:130%;">חצי קילו קוביות בשר כמו צואר</span><br /><span style="font-size:130%;">5-6 כפות שמן לטיגון</span><br /><span style="font-size:130%;">4-5 לימונים יבשים מחוררים</span><br /><span style="font-size:130%;">כפית מלח</span><br /><span style="font-size:130%;">רבע כפית פלפל שחור</span><br /><span style="font-size:130%;">חצי כפית כורכום</span><br /><span style="font-size:130%;">2-3 עגבניות מקולפות ופרוסות לקוביות</span><br /><span style="font-size:130%;">כף רסק עגבניות</span><br /><span style="font-size:130%;">2 כפיות מי- זעפרן</span><br /><span style="font-size:130%;">2 תפוחי אדמה חתוכות ברצועות מאוד דקות</span><br /><span style="font-size:130%;">שמן לטיגון</span><br /><span style="font-size:130%;">שליש כוס עדשים כתומים</span><br /><br /><span style="font-size:130%;">מטגנים את את בצל עם 3 כפות שמן, מוסיפים את הבשר וסוגרים אותו היטב</span><br /><span style="font-size:130%;">מוסיפים את הלימונים, מתבלים במלח, פלפל וכורכום וממשיכים לטגן 2 דקות</span><br /><span style="font-size:130%;">מוסיפים 2 כוסות מים ומביאים לרתיחה. מכסים ומבשלים כשעה, עם ערבוב מידי פעם.</span><br /><span style="font-size:130%;">מוסיפים את</span><span style="font-size:130%;"> רסק</span><span style="font-size:130%;"> העגבניות ואת המי-זעפרן וממשיכים לבשל כ45 דקות.</span><br /><span style="font-size:130%;">בנתיים מבשלים את העדשים עם קצת מלח במים. כאשר הן רכות מסנים ומוסיפים לתערובת הבשר.</span><br /><span style="font-size:130%;">מטגנים את הציפס ומקשטים סמוך להגשה</span><br /><br /><span style="font-size:130%;">* ניתן להוסיף לחורש הזה חצילים קטנים ומטוגנים.</span><br /><span style="font-size:130%;">** חורש הזה מוגש בדרך כלל על אורז לבן אבל על פי המסורת מגישים אותו עם אורז עם פול ושמיר</span><br /><br /><span style="font-size:130%;"><span style="font-weight: bold;">نوش جان !</span></span></div>vivihttp://www.blogger.com/profile/02733010475667069911noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-4614360296019163351.post-29332181924502020402009-08-20T14:59:00.004+03:002009-09-14T18:17:24.850+03:00פאלודה שיראזי<div style="text-align: right;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_EcTzIoLEVH0/So06zAMDDoI/AAAAAAAACk4/qEC6P1ufZSI/s1600-h/f.JPG"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 315px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_EcTzIoLEVH0/So06zAMDDoI/AAAAAAAACk4/qEC6P1ufZSI/s400/f.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5372014578421141122" border="0" /></a><span class="text12"><span class="text12"> 50 גר' איטריות מקמח אורז</span></span><br /><span class="text12"><span class="text12">או rice noodles שמכסים חצי שעה במים קרים, מסננים ומבשלים במים 20 שניות</span></span><br /><br /><span class="text12"><span class="text12">מבשלים סירופ עם 2 וחצי כוסות סוכר + 1 כוס מים</span></span><br /><span class="text12"><span class="text12">מוסיפים 3-4 כפות מי-ורדים ומקררים</span></span><br /><br /><span class="text12"><span class="text12">מכניסים את התערובת למכונת גלידה</span></span><br /><br /><span class="text12"><span class="text12"><span style="font-weight: bold;font-size:130%;" >מגישים עם דובדבנים שבושלו בסוכר או פטל שחור טרי ומיץ ליים </span></span></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /></div>vivihttp://www.blogger.com/profile/02733010475667069911noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4614360296019163351.post-40981296167171510412009-03-20T17:59:00.007+02:002010-01-10T16:55:36.023+02:00נורוז 1388 نوروزتان خجسته باد<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_EcTzIoLEVH0/SoOvBQHF0nI/AAAAAAAACjo/kJnl3-qktII/s1600-h/baglava.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 298px; height: 400px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_EcTzIoLEVH0/SoOvBQHF0nI/AAAAAAAACjo/kJnl3-qktII/s400/baglava.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5369327616795202162" border="0" /></a><br /><span style=";font-family:Lucida Calligraphy;font-size:130%;" ><span style=";font-family:";font-size:13;" > </span></span><div style="text-align: center;"><span style="color: rgb(153, 0, 0);font-size:100%;" >آغاز</span><span style="color: rgb(153, 0, 0);font-family:Lucida Calligraphy;font-size:100%;" ><span style=";font-family:";" > </span></span><span style="color: rgb(153, 0, 0);font-size:100%;" >سال</span><span style="color: rgb(153, 0, 0);font-family:Lucida Calligraphy;font-size:100%;" ><span style=";font-family:";" > </span></span><span style="color: rgb(153, 0, 0);font-size:100%;" >نو</span><span style="color: rgb(153, 0, 0);font-family:Lucida Calligraphy;font-size:100%;" ><span style=";font-family:";" > </span></span><span style="color: rgb(153, 0, 0);font-size:100%;" >خورشیدی</span><span style="color: rgb(153, 0, 0);font-family:Lucida Calligraphy;font-size:100%;" ><span style=";font-family:";" > </span></span><span style="color: rgb(153, 0, 0);font-size:100%;" >را</span><span style="color: rgb(153, 0, 0);font-family:Lucida Calligraphy;font-size:100%;" ><span style=";font-family:";" > </span></span><span style="color: rgb(153, 0, 0);font-size:100%;" >به</span><span style="color: rgb(153, 0, 0);font-family:Lucida Calligraphy;font-size:100%;" ><span style=";font-family:";" > </span></span><span style="color: rgb(153, 0, 0);font-size:100%;" >همه</span><span style="color: rgb(153, 0, 0);font-family:Lucida Calligraphy;font-size:100%;" ><span style=";font-family:";" > </span></span><span style="color: rgb(153, 0, 0);font-size:100%;" >دوستان</span><span style="color: rgb(153, 0, 0);font-family:Lucida Calligraphy;font-size:100%;" ><span style=";font-family:";" > </span></span><span style="color: rgb(153, 0, 0);font-size:100%;" >و</span><span style="color: rgb(153, 0, 0);font-family:Lucida Calligraphy;font-size:100%;" ><span style=";font-family:";" > </span></span><span style="color: rgb(153, 0, 0);font-size:100%;" >عزیزان</span><span style="color: rgb(153, 0, 0);font-family:Lucida Calligraphy;font-size:100%;" ><span style=";font-family:";" > </span></span><span style="color: rgb(153, 0, 0);font-size:100%;" >تبریک</span><span style="color: rgb(153, 0, 0);font-family:Lucida Calligraphy;font-size:100%;" ><span style=";font-family:";" > </span></span><span style="color: rgb(153, 0, 0);font-size:100%;" >می</span><span style="color: rgb(153, 0, 0);font-family:Lucida Calligraphy;font-size:100%;" ><span style=";font-family:";" > </span></span><span style="color: rgb(153, 0, 0);font-size:100%;" >گویم</span><br /><span style="color: rgb(153, 0, 0);font-size:100%;" >و</span><span style="color: rgb(153, 0, 0);font-family:Lucida Calligraphy;font-size:100%;" ><span style=";font-family:";" > </span></span><span style="color: rgb(153, 0, 0);font-size:100%;" >آرزوی</span><span style="color: rgb(153, 0, 0);font-family:Lucida Calligraphy;font-size:100%;" ><span style=";font-family:";" > </span></span><span style="color: rgb(153, 0, 0);font-size:100%;" >سالی</span><span style="color: rgb(153, 0, 0);font-family:Lucida Calligraphy;font-size:100%;" ><span style=";font-family:";" > </span></span><span style="color: rgb(153, 0, 0);font-size:100%;" >سرشار</span><span style="color: rgb(153, 0, 0);font-family:Lucida Calligraphy;font-size:100%;" ><span style=";font-family:";" > </span></span><span style="color: rgb(153, 0, 0);font-size:100%;" >از</span><span style="color: rgb(153, 0, 0);font-family:Lucida Calligraphy;font-size:100%;" ><span style=";font-family:";" > </span></span><span style="color: rgb(153, 0, 0);font-size:100%;" >سلامت</span><span style="color: rgb(153, 0, 0);font-family:Lucida Calligraphy;font-size:100%;" ><span style=";font-family:";" > </span></span><span style="color: rgb(153, 0, 0);font-size:100%;" >و</span><span style="color: rgb(153, 0, 0);font-family:Lucida Calligraphy;font-size:100%;" ><span style=";font-family:";" > </span></span><span style="color: rgb(153, 0, 0);font-size:100%;" >پیروزی</span><span style="color: rgb(153, 0, 0);font-family:Lucida Calligraphy;font-size:100%;" ><span style=";font-family:";" > </span></span><span style="color: rgb(153, 0, 0);font-size:100%;" >و</span><span style="color: rgb(153, 0, 0);font-family:Lucida Calligraphy;font-size:100%;" ><span style=";font-family:";" > </span></span><span style="color: rgb(153, 0, 0);font-size:100%;" >سربلندی</span><span style="color: rgb(153, 0, 0);font-family:Lucida Calligraphy;font-size:100%;" ><span style=";font-family:";" > </span></span><span style="color: rgb(153, 0, 0);font-size:100%;" >برای</span><span style="color: rgb(153, 0, 0);font-family:Lucida Calligraphy;font-size:100%;" ><span style=";font-family:";" > </span></span><span style="color: rgb(153, 0, 0);font-size:100%;" >همه</span><span style="color: rgb(153, 0, 0);font-family:Lucida Calligraphy;font-size:100%;" ><span style=";font-family:";" > </span></span><span style="color: rgb(153, 0, 0);font-size:100%;" >شما</span><span style="color: rgb(153, 0, 0);font-family:Lucida Calligraphy;font-size:100%;" ><span style=";font-family:";" > </span></span><span style="color: rgb(153, 0, 0);font-size:100%;" >دارم</span><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_EcTzIoLEVH0/ScJ86gldo2I/AAAAAAAACFE/uXP5lcf9DEM/s1600-h/mahifish.gif"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 361px; height: 238px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_EcTzIoLEVH0/ScJ86gldo2I/AAAAAAAACFE/uXP5lcf9DEM/s400/mahifish.gif" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5314947854871929698" border="0" /></a></div><div xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"><p><object height="350" width="425"><param value=""></object></p></div>vivihttp://www.blogger.com/profile/02733010475667069911noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4614360296019163351.post-41256008517860823992009-03-13T15:43:00.005+02:002009-03-13T16:32:48.780+02:00Saleh No (iran movie part 1)<div xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"><p><object width="425" height="350"><param value="http://youtube.com/v/mM2mwRh11zA" name="movie"><embed type="application/x-shockwave-flash" src="http://youtube.com/v/mM2mwRh11zA" width="425" height="350"></embed></object></p></div>vivihttp://www.blogger.com/profile/02733010475667069911noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4614360296019163351.post-77676269669226543442009-03-13T15:43:00.001+02:002009-03-13T15:43:31.361+02:00Saleh No (iran movie part 2)<div xmlns='http://www.w3.org/1999/xhtml'><p><object height='350' width='425'><param value='http://youtube.com/v/TTDfpmqkmJY' name='movie'/><embed height='350' width='425' type='application/x-shockwave-flash' src='http://youtube.com/v/TTDfpmqkmJY'/></object></p></div>vivihttp://www.blogger.com/profile/02733010475667069911noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4614360296019163351.post-60023169921751961462009-03-13T15:37:00.001+02:002009-03-13T15:37:30.771+02:00Saleh no (iran movie part 3)<div xmlns='http://www.w3.org/1999/xhtml'><p><object height='350' width='425'><param value='http://youtube.com/v/05ac8ePWvvk' name='movie'/><embed height='350' width='425' type='application/x-shockwave-flash' src='http://youtube.com/v/05ac8ePWvvk'/></object></p></div>vivihttp://www.blogger.com/profile/02733010475667069911noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4614360296019163351.post-50782614056527425712008-09-29T00:00:00.036+03:002009-09-14T08:37:09.759+03:00דג במילואי חמוץ-מתוק<div style="text-align: right;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_EcTzIoLEVH0/SOGsWcVOqNI/AAAAAAAABZw/pdvYBQa2WZU/s1600-h/mahi+anar.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://3.bp.blogspot.com/_EcTzIoLEVH0/SOGsWcVOqNI/AAAAAAAABZw/pdvYBQa2WZU/s400/mahi+anar.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5251668142053042386" border="0" /></a><span style="font-size:130%;"><span style="font-family:times new roman;">שוטפים את מייבשים וממליחים קלות את הדגים</span></span>.<br /><span style="font-size:130%;"><span style="font-family:times new roman;">מטגנים בצל פרוס ושתי שיני שום כתושות, מוסיפים 2-3 כפות רכז רימונים מהול בקצת מים,-2 כפות מיץ ליים, רבע כוס אגוזי מלך קצוצים גס, כף קליפות תפוזים שנחתכו לרצועות דקות ובושלו במי סוכר. מוסיפים כפית מלח, ורבע כפית פלפל, מבשלים כ-3 דקות ומקררים לטמפרטורת חדר.</span></span><br /><span style="font-size:130%;"><span style="font-family:times new roman;">ממלאים כל דג וסוגרים עם קיסם, מסדרים את הדגים בכלי חסין אש משומן, מוסיפים מעט שמן ומי זעפרן מעל ומכניסים לתנור.</span></span><br /><span style="font-size:130%;"><span style="font-family:times new roman;">מגישים מקושט בגרגירי רימון, אגוזי מלך קצוצים וגולפר (angelica ).</span></span><br /></div><span style="font-size:130%;"><span style="font-family:times new roman;"><br /></span></span><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /></div>vivihttp://www.blogger.com/profile/02733010475667069911noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4614360296019163351.post-9773902328245593542008-09-29T00:00:00.035+03:002009-08-14T12:03:45.548+03:00עוף במילוי פירות יבשים-חמוץ מתוק-مرغ ترش و شیرین<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_EcTzIoLEVH0/SONTCfvNAnI/AAAAAAAABbI/ENvsE9Xrgfw/s1600-h/morgh+2.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://4.bp.blogspot.com/_EcTzIoLEVH0/SONTCfvNAnI/AAAAAAAABbI/ENvsE9Xrgfw/s400/morgh+2.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5252132892788458098" border="0" /></a><br /><span style="font-style: italic;font-family:times new roman;font-size:130%;" >מטגנים ב3 כפות שמן בצל פרוס דק ו2- שיני שום כתושים.</span><span style="font-size:130%;"><br /></span><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size:130%;"><span style="font-family:times new roman;"><span style="font-style: italic;font-family:times new roman;" >מוסיפים פירות יבשים ופרוסים: כוס שזיפים, כוס משמשים,תפוח וחצי כוס צימוקים.<br /></span><span style="font-style: italic;font-family:times new roman;" >מתבלים ב 2- כפיות מלח, חצי כפית פלפל, כפית קינמון, 2כפות מי-זעפרן וכפית סוכר.</span></span></span><span style="font-size:130%;"><span style="font-family:times new roman;"><span><br /><br /></span></span><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_EcTzIoLEVH0/SOEdlIXmPuI/AAAAAAAABYo/7ktngINWAj0/s1600-h/remplissage.jpg"><img style="margin: 0pt 10px 10px 0pt; float: left; cursor: pointer;" src="http://2.bp.blogspot.com/_EcTzIoLEVH0/SOEdlIXmPuI/AAAAAAAABYo/7ktngINWAj0/s200/remplissage.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5251511164229533410" border="0" /></a></span><span style="font-size:130%;"><span style="font-family:times new roman;"><span><br /></span><span style="font-style: italic;font-family:times new roman;" >ממלאים עוף או חזה עו</span></span></span><span style="font-size:130%;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_EcTzIoLEVH0/SOEeQfhemqI/AAAAAAAABYw/47aVtNCjlno/s1600-h/pret++pour+aller+au+four.jpg"><img style="margin: 0pt 0pt 10px 10px; float: right; cursor: pointer;" src="http://3.bp.blogspot.com/_EcTzIoLEVH0/SOEeQfhemqI/AAAAAAAABYw/47aVtNCjlno/s200/pret++pour+aller+au+four.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5251511909179366050" border="0" /></a></span><span style="font-size:130%;"><span style="font-family:times new roman;"><span style="font-style: italic;font-family:times new roman;" >ף, מכסים את הכלי ומעבירים לתנור מחומם מראש.<br /></span></span></span><span style="font-size:130%;"><span style="font-family:times new roman;"><span style="font-style: italic;font-family:times new roman;" ><br />לאחר שעה מסירי</span></span></span><span style="font-size:130%;"><span style="font-family:times new roman;"><span style="font-style: italic;font-family:times new roman;" >ם את הכיסוי וממשיכים אפיה כ45 דקו</span></span></span><span style="font-size:130%;"><span style="font-family:times new roman;"><span style="font-style: italic;font-family:times new roman;" >ת נוספות.</span></span></span><span style="font-size:130%;"><span style="font-family:times new roman;"><span style="font-family:times new roman;"><br />מומלץ להרטיב מידי פעם עם ה</span></span></span><span style="font-size:130%;"><span style="font-family:times new roman;"><span style="font-family:times new roman;">מיצים </span></span></span><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_EcTzIoLEVH0/SONT3cu7NxI/AAAAAAAABbQ/si2K8l8KuOQ/s1600-h/morgh.jpg"><img style="margin: 0pt 0pt 10px 10px; float: right; cursor: pointer;" src="http://2.bp.blogspot.com/_EcTzIoLEVH0/SONT3cu7NxI/AAAAAAAABbQ/si2K8l8KuOQ/s200/morgh.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5252133802515052306" border="0" /></a><span style="font-size:130%;"><span style="font-family:times new roman;"><span style="font-family:times new roman;">המצטברים בכלי.</span></span></span></div>vivihttp://www.blogger.com/profile/02733010475667069911noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-4614360296019163351.post-79139941375430004422008-09-29T00:00:00.034+03:002009-02-20T17:07:41.299+02:00فصل انگور- فصل امتحانات تجديدي<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_EcTzIoLEVH0/SOEkikCqULI/AAAAAAAABZY/VENi_82zM9E/s1600-h/dokhtar+ba+angoor.jpg"><img style="margin: 0pt 0pt 10px 10px; float: right; cursor: pointer;" src="http://4.bp.blogspot.com/_EcTzIoLEVH0/SOEkikCqULI/AAAAAAAABZY/VENi_82zM9E/s400/dokhtar+ba+angoor.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5251518816699699378" border="0" /></a><br /><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /></div>vivihttp://www.blogger.com/profile/02733010475667069911noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4614360296019163351.post-8636412901439200762008-09-29T00:00:00.031+03:002008-10-01T20:51:24.857+03:00בעקבות הספר שיקוי גרעיני החבושים<span style="font-weight: bold;font-size:130%;" ><span style="font-family:times new roman;">המתרחש באיזור העתיק של איראן, הוא מעשה מרתק של נאמנות ועבדות.<br />העדויות - על השחיתות והאכזריות של ה"<span style="font-style: italic;">חאנים</span>", בעלי האדמות הפיאודלים בכפרים, והמסירות התמימה של המשרתים חסרי האנוכיות - מסופרות בשפה עשירה ומלאה בתיאורים ובסיגנון נטורליסטי.</span></span><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_EcTzIoLEVH0/SNunPHRJopI/AAAAAAAABYQ/8kgaLV3fnHc/s1600-h/thmb_QuinceJacket.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://3.bp.blogspot.com/_EcTzIoLEVH0/SNunPHRJopI/AAAAAAAABYQ/8kgaLV3fnHc/s400/thmb_QuinceJacket.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5249973668721304210" border="0" /></a><span style="color: rgb(204, 102, 0);font-size:130%;" ><span style="font-family:times new roman;">חבושים ותפוחי-עץ ממולאים</span></span><span style="font-size:130%;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_EcTzIoLEVH0/SOGp4IuZecI/AAAAAAAABZo/C0OhE--6-tU/s1600-h/dolmeh.jpg"><img style="margin: 0pt 10px 10px 0pt; float: left; cursor: pointer;" src="http://1.bp.blogspot.com/_EcTzIoLEVH0/SOGp4IuZecI/AAAAAAAABZo/C0OhE--6-tU/s320/dolmeh.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5251665422370568642" border="0" /></a></span><br /><br /><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /><span style="font-size:130%;"><span style="font-family:times new roman;">מטגנים ב-4 כפות שמן, בצל פרוס דק עם רבע קילו בשר טחון.</span><br /><span style="font-family:times new roman;">מוסיפים רבע כוס אורז, חצי כוס מים, כפית מלח, רבע כפית פלפל שחור, מערבבים היטב, מכסים ומבשלים 15 דקות.</span><br /><span style="font-family:times new roman;">מתבלים את החלל הפנימי של כל חבוש וכל תפוח במעט סוכר וקינמון, ממלאים כל פרי עם תערובת האורז והבשר, מסדרים את השאריות הפירות מסביב ומוסיפים כוס מים או ציר בקר ומכסים.</span><br /><span style="font-family:times new roman;">מבשלים שעה.</span><br /></span><br /></div>vivihttp://www.blogger.com/profile/02733010475667069911noreply@blogger.com0