עבורי זהו פרי גן עדן, רק כמה חבל שהעונה שלו בארץ כל כך קצרה !אוכלים את זה טרי בקיץ או מיובש בחורף עם טיפה מלח.
מכינים ריבות ושרבאט (תרכיז), אורז וכ'ו..
SHARBAT-E ALBALOO-תרכיז דובדבנים חמוצים
Albaloo polo
-אורז עם דובדבנים חמוצים
לאחר שלב הסינון של הכנת אורז לבן מעבירים את האורז לסיר ובין השכבות מפזרים דובדבנים שבושלו בסוכר וסוננו היטב.
מקשטים בשקדים, פיסטוקים וקליפות תפוזים מסוכרים החתוכים לרצועות דקות.
תגובה 1:
הכל כל כך מקסים, וצבעוני ונראה טעים במיוחד
הוסף רשומת תגובה